们需要一口锅!”
王绅有些不好意思的看向阿什莉。
阿什莉一愣,但熟悉美食的她也瞬间反应过来。
“这可真是个问题。”
阿什莉苦笑道。
随后她便开始打电话联系自己熟悉的餐饮行业的朋友,看看有认识开中餐厅的伙计,能找到这种锅吧。
后厨里原本准备看王绅表演的工作人员,见他们久久没有开工,顿时摊了摊手,做鸟兽散状。
毕竟餐厅还在营业。
普鲁斯见状摇头笑道:“OK,如果是一口神奇的锅,我想它可能会是阿拉丁的神锅,哈哈!”
说完,他又继续揶揄道;“我不会再对这种所谓的中式美食感兴趣了,阿什莉,我想你不要再打扰我的工作,这是我加入这家餐厅时,你们给我承诺过的。”
阿什莉正要反驳,经过瑞贝卡翻译后的听明白他说什么的王绅止住了阿什莉的话。
“一切等锅到了再说吧!”
普鲁斯见王绅没有反驳,不仅无趣的摇了摇头,然后开始忙活自己的事情。
他已经认定王绅就是一个骗子,过来忽悠老板阿什莉的。
炒饭那种炒瓢,在中国不说满大街都是,但至少想找还是很容易的。
但是在美国,找起来,就有点费事了。
也幸亏阿什莉人脉广,联系了一圈终于联系到了一家中餐馆里有符合条件的炒瓢。
于是她便带着王绅开着一辆大越野赶去了那家中餐馆。
到了现场,王绅看了一眼,确实合适。
于是俩人便带着炒瓢返回了餐厅。
临走的时候,王绅还顺手拿了一些佐料,这些佐料明显都是适合做中餐。
王绅瞄了眼对方的厨房,发现这家餐厅的厨房,做菜的残渣,明显更像是地道的华国菜。
他不禁留了个心眼,记住了这家店。
等二人开车回到餐厅后,王绅便开始了他的炒饭准备工作。
阿什莉和瑞贝卡十分积极的忙前忙后,帮着王绅洗菜,切菜,准备各种调料,准备各种食材。
她俩完全有种乐在其中的感觉。
看的王馨纳闷不已,哥哥做炒饭是好吃,但这俩老外,也太上心了。
她不禁开始担心,哥哥带个洋人小嫂子回家的事了。
随着准备工作的结束,王绅终于开始点火烧锅,做起炒饭来了。
随着这边动作的开启,原本还在旁观的普鲁斯也终于皱起了眉头,他的脚步渐渐了移动了过来。
看着厚重的炒瓢在王绅手里翻滚,各种食材像变魔术一样飞进锅里,然后随着炒瓢的翻滚而反转跳跃。
簇拥而出的火苗夹杂着一股清香渐渐开始从锅底弥漫而出,那是食材被烹饪后的变化。
普鲁斯微微有些动容。
他知道,只有高超的厨艺,才能掌握事物的生熟变化,才能完美控制食材的烹饪程度。
他看出来了,王绅的每一次颠勺,都在将食材均匀的受热。
这种通过手腕力量,操控炒瓢,以达到均热食材的本事,他在西餐上从没有见过。
这就是中餐的技巧,吗?
可是光有技巧,真的能做出美味的食物?
如果说一开始,普鲁斯是不屑的,但是现在他开始变得不确定了。
王绅并不知道普鲁斯的心理变化,此时的他正沉浸在炒饭当中。
好久没有炒饭了,拿起炒瓢就跟战士拿起武器,篮球运动员拿起篮球一样。
充满了触发肌肉记忆所带来的舒爽感觉。
原来,有些技能,真的能给人带来身心的愉悦。
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