分的海鲜料理店和旋转寿司店用的都是替代品，食客根本尝不出来。
就在屋内的三人坚持己见闹个不休时，管原秀明却放下了自己的快子。
“这，这不对吧！”
他看出来了？大厨井上三郎不敢置信的看了看管原秀明，这怎么可能自己这可是这么多年的经验，除了那些每天吃这些东西的老饕，几乎不会有人能够认出来。
刚刚的龙虾和黑松露管原的确是没有认出来，可是那一道用粉丝冒充的鱼翅却被管原秀明给尝了出来。因为管原学过的菜中就有一样是粉丝冒充鱼翅做法。
这是大清时期御厨湖弄皇帝的法子，在一个鸡蛋四两银子的魔幻时期，从御膳房总管到下面的杂役都自上而下形成了各自的捞钱门路。
上官以次充好，下官偷工减料，于是乎假鱼翅便凭空诞生出来的，要知道鱼翅在古代的捕获难度有多困难，为了保证皇帝每天能够吃到，哪怕是不吃，也得摆上去，里面的利润可想而知。
“师傅你这道假鱼翅还差了一些火候啊！你这个东西是用粉丝，鸡脯，五花肉，虾仁，鸡蛋，白糖以及菱角粉，黄酒制作出来的吧。”
见到管原不仅一口尝出了真假，还说出了制作用的原材料，大厨井上三郎这一下明白自己这是真遇到高手了。
“管原桑虽然你看出来了，但是也不能说我这是缺了火候啊，大家可都没吃出来啊。”
管原听到这话顿时明白了，原来整蛊的地方在这里啊。
“那我就好好和你说一说这个假鱼翅，首先这粉丝应该选用龙口粉丝，您这粉丝应该是本土产的吧，劲道不对，另外就是这个五花肉是用来炸出肉香气的，您这个炸的过了，这香气都焦了。”
三言两语说出了种种不对之处，这一下井上三郎的眼神都不对劲了。急忙将刚刚的那盘龙虾端了过来。
“您在尝一尝这一道。”
管原秀明刚刚就觉得不对劲，带着答桉题找问就很明显，原来这龙虾肉竟然是用鸡蛋豆腐与鱼肉混合制成的，那龙虾只是一个壳子。
一直觉得很熟悉的味道就是其中的豆腥味，只是刚刚很澹，管原一下子没有意识到，他还真的以为龙虾里面有豆腥味呢。
“这里面应该是由鸡蛋，豆腐，鱼肉以及高筋面粉制作成的吧，我说怎么甜味这么重呢，您一定是加了很多白糖用来掩盖原本的味道吧。”
这一下井上三郎也不得不承认管原秀明的确是真正的美食家，不仅仅能够吃出食材还能将制作过程猜的八九不离十。
而在一旁观察的三人脸上都是震惊的表情，松浦雅预测陈宫，石黑英雄预测失败，看起来石黑英雄要满足松浦雅一个条件了。
而柳泽慎吾惊讶的指向了一旁的工作人员。
“你们没有提前告诉他吧，真的是太恐怖了，竟然会有这样的一根舌头。”
说完这句话还不行，柳泽慎吾还站了起来，对着镜头中的管原大吼的说道。
“管原桑，请教我做菜吧，拜托了！”
在管原秀明和厨师友好交流的时候，三个人从一旁的小屋走了出来。管原虽然早就有所预料，可还是配合的做出了震惊的表情。
“诶，原来你们一直在旁边看着吗，我就说啊，剧组怎么会突然有钱请我吃大餐。”
柳泽慎吾还是走到了大餐前拿起勺子挖了一口。
“还是尝不出来，完全是一模一样，管原桑也太厉害了吧。完全都可以去当美食节目的评审了。”
柳泽的话绝不仅仅是称赞，管原如果真的没有被剧组暗示，那么的确有能力被请到那些美食节目中担当特别评审。
而这些也就意味着曝光度啊，这对于艺人来说就是最重要的东西。
这一次录制之后，柳泽慎吾逢人便说起了这一次管原秀明假大餐的故事，俨然成为了他口中的一个着名的段子，管原美食家的称号也在他的传播下慢慢的成为了圈内的共识。
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